2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

健康にいい!アップルパイに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!アップルパイに含まれる栄養と健康効果10選について アップルパイとは、小麦粉やバターなどで作ったパイ生地に砂糖で煮た甘いリンゴを敷き詰めて、オーブンで焼いたもののことで、一個あたりのカロリーは330キロカロリーほどで、セレンやモリブ…

健康にいい!肉ジャガに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!肉ジャガに含まれる栄養と健康効果9選について 肉ジャガとは、牛肉・じゃがいも・タマネギなどを油で炒めてから、醤油・みりん・砂糖、日本酒などで甘辛く煮込んだもののことで、一人前あたりのカロリーは170キロカロリーほどで、モリブデンやビ…

健康にいい!鮭フライに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!鮭フライに含まれる栄養と健康効果9選について 鮭フライとは、鮭の切り身に衣をつけて油で揚げたもののことで、一切れあたりのカロリーは208キロカロリーほどで、ビタミンDやビタミンB12、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そ…

健康にいい!茶碗蒸しに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!茶碗蒸しに含まれる栄養と健康効果9選について 茶碗蒸しとは、鶏モモ肉・シイタケ・銀杏などの具材を器に入れ、出し汁と合わせた卵液を流し込み、蒸し器などで蒸したもののことで、一人前あたりのカロリーは142キロカロリーほどで、セレンやビタ…

健康にいい!キムチ納豆に含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!キムチ納豆に含まれる栄養と健康効果10選について キムチ納豆とは、キムチと納豆を合わせたもののことで、一人前あたりのカロリーは118キロカロリーほどで、モリブデンやビタミンK、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。キムチ納…

健康にいい!「TKG」卵かけご飯に含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!「TKG」卵かけご飯に含まれる栄養と健康効果9選について 卵かけご飯とは、醤油を混ぜ合わせた生卵をご飯の上にかけたもののことで、一人前あたりのカロリーは374キロカロリーほどで、モリブデンやセレン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるの…

健康にいい!ハタハタの煮付けに含まれる栄養と健康効果15選について

健康にいい!ハタハタの煮付けに含まれる栄養と健康効果15選について ハタハタの煮付けとは、醤油・日本酒・みりん・砂糖・カツオ昆布だし・ショウガなどで、ハタハタを甘辛く煮たもののことで、一尾あたりのカロリーは89キロカロリーほどで、セレンやビタミ…

健康にいい!焼き芋に含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!焼き芋に含まれる栄養と健康効果10選について 焼き芋とは、サツマイモを焼いたもののことで、一本あたりのカロリー489キロカロリーほどで、ビタミンB6やパントテン酸、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな焼き芋には一体ど…

健康にいい!肉巻きポテトに含まれる栄養と健康効果8選について

健康にいい!肉巻きポテトに含まれる栄養と健康効果8選について 肉巻きポテトとは、マッシュしたジャガイモを豚バラ肉で巻き、全面を焦げ目が付くまで焼き上げ、醤油・みりん・砂糖などで甘辛く味付けしたもののことで、一個あたりのカロリーは119キロカロリ…

健康にいい!里芋と鶏肉の煮物に含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!里芋と鶏肉の煮物に含まれる栄養と健康効果10選について 里芋と鶏肉の煮物とは、里芋や鶏肉などの材料を醤油・みりん・砂糖などの調味料で煮付けたもののことで、一人前あたりのカロリーは293キロカロリーほどで、モリブデンやビタミンK、炭水化…

健康にいい!鰯ハンバーグに含まれる栄養と健康効果15選について

健康にいい!鰯ハンバーグに含まれる栄養と健康効果15選について 鰯ハンバーグとは、イワシ・ねぎ・おろし生姜・シソ・パン粉・塩・コショウ・卵・醤油・サラダ油などの材料を使って作るハンバーグのことで、一人前あたりのカロリーは440キロカロリーほどで…

健康にいい!キノコのマリネに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!キノコのマリネに含まれる栄養と健康効果9選について キノコのマリネとは、シイタケ・しめじ・えのき・マイタケ・エリンギなどを茹でて、オリーブオイルやレモン果汁などを混ぜ合わせたドレッシングで和えたもののことで、100gあたりのカロリ…

健康にいい!掛けうどんに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!掛けうどんに含まれる栄養と健康効果9選について 掛けうどんとは、丼に入れた麺に麺つゆで作った熱いつゆを掛け、薬味であるネギをトッピングしたもののことで、一人前あたりのカロリーは320キロカロリーほどで、ナイアシンやモリブデン、炭水…

健康にいい!鱧のしゃぶしゃぶに含まれる栄養と健康効果16選について

健康にいい!鱧のしゃぶしゃぶに含まれる栄養と健康効果16選について 鱧のしゃぶしゃぶとは、鱧(はも)の身を白菜・きのこ類・豆腐などの具材を熱した出し汁にくぐらせて食べる料理のことで、一人前あたりのカロリーは461キロカロリーほどで、ヨウ素やビタミ…

健康にいい!タコ焼きに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!タコ焼きに含まれる栄養と健康効果10選について タコ焼きとは、小麦粉の生地の中にタコと薬味を入れて、タコ焼き器で焼き上げたもののことで、一人前(8個)あたりのカロリーは317キロカロリーほどで、ビタミンB12やモリブデン、炭水化物などの栄…

健康にいい!豆腐の肉巻きに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!豆腐の肉巻きに含まれる栄養と健康効果9選について 豆腐の肉巻きとは、水切りを行った豆腐を肉で包み、焼き上げたもののことで、一人前あたりのカロリーは406キロカロリーほどで、モリブデンやビタミンKなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です…

健康にいい!コロッケに含まれる栄養と健康効果5選について

健康にいい!コロッケに含まれる栄養と健康効果5選について コロッケとは、じゃがいも・牛ひき肉・タマネギなどの材料を混ぜ合わせ、丸く成型した後に衣で包み、油で揚げたもののことで、一個あたりのカロリーは181キロカロリーほどで、カリウムやビタミンA…

健康にいい!サンマの竜田揚げに含まれる栄養と健康効果14選について

健康にいい!サンマの竜田揚げに含まれる栄養と健康効果14選について サンマの竜田揚げとは、合わせ調味料に漬け込んだサンマに片栗粉をまぶし、油で揚げたもののことで、一尾あたりのカロリーは359キロカロリーほどで、ビタミンB12やビタミンDなどの栄養を…

健康にいい!モヤシのナムルに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!モヤシのナムルに含まれる栄養と健康効果9選について モヤシのナムルとは、塩茹でしたモヤシを醤油とゴマ油で和えたもののことで、一人前あたりのカロリーは80キロカロリーほどで、ビタミンKや葉酸などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そ…

健康にいい!カブのサラダに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!カブのサラダに含まれる栄養と健康効果10選について カブのサラダとは、カブ・カブの葉・トマトなどを主な具材に使ったサラダのことで、一食あたりのカロリーは47キロカロリーほどで、ビタミンKやビタミンC、炭水化物などの栄養を多く含んでいる…

健康にいい!ベーコンとエリンギのパスタに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!ベーコンとエリンギのパスタに含まれる栄養と健康効果10選について ベーコンとエリンギのパスタとは、ベーコンとエリンギを主な材料に使ったパスタのことで、一食あたりのカロリーは529キロカロリーほどで、セレンやモリブデン、炭水化物などの…

健康にいい!たい焼きに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!たい焼きに含まれる栄養と健康効果10選について タイヤキとは、鯛(たい)の形をした「たい焼き器」に生地を流し込み、餡子を挟んで焼き上げたもののことで、一個あたりのカロリーは220キロカロリーほどで、銅やモリブデン、炭水化物などの栄養を…

健康にいい!ヒレカツに含まれる栄養と健康効果7選について

健康にいい!ヒレカツに含まれる栄養と健康効果7選について ヒレカツとは、豚のヒレ肉に衣を付けてから油で揚げたもののことで、一枚あたりのカロリーは267キロカロリーほどで、ビタミンB1やナイアシン、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。…

健康にいい!鶏ハムに含まれる栄養と健康効果8選について

健康にいい!鶏ハムに含まれる栄養と健康効果8選について 鶏ハムとは、砂糖と塩コショウをまぶした鶏胸肉を密閉袋に入れて湯に浸し、加熱処理したもののことで、100グラムあたりのカロリーは192キロカロリーほどで、ナイアシンやビタミンK、タンパク質などの…

健康にいい!サワラの照り焼きに含まれる栄養と健康効果15選について

健康にいい!サワラの照り焼きに含まれる栄養と健康効果15選について サワラの照り焼きとは、フライパンで焼いたサワラを醤油・みりん・日本酒・砂糖・ショウガなどで味付けしたもののことで、一人前あたりのカロリーは252キロカロリーほどで、ビタミンB12や…

健康にいい!ポテトサラダに含まれる栄養と健康効果10選について

健康にいい!ポテトサラダに含まれる栄養と健康効果10選について ポテトサラダとは、加熱したジャガイモをペースト状に潰し、加熱したニンジン・塩揉みしたキュウリ・細かく刻んだハム・炒めたベーコンなどを加え、マヨネーズで和えたもののことで、一人前あ…

健康にいい!ベーコンエッグに含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい!ベーコンエッグに含まれる栄養と健康効果9選について ベーコンエッグとは、カリカリに焼いたベーコンの上に、半熟の卵を乗せたもののことで、一人前あたりのカロリーは276キロカロリーほどで、セレンやビタミンB12などの栄養を多く含んでいるの…

健康にいい!太刀魚のムニエルに含まれる栄養と健康効果15選について

健康にいい!太刀魚のムニエルに含まれる栄養と健康効果15選について 太刀魚のムニエルとは、太刀魚に小麦粉を薄くつけ、バターを熱したフライパンで両面を焼き、塩コショウで味付け、パセリとレモン果汁をかけたもののことで、一食あたりのカロリーは344キ…

健康にいい!キノコ汁に含まれる栄養と健康効果7選について

健康にいい!キノコ汁に含まれる栄養と健康効果7選について キノコ汁とは、シメジ・えのき・なめこ・シイタケなどのキノコを具材に使う味噌汁のことで、一杯あたりのカロリーは23キロカロリーほどで、ナイアシンやパントテン酸、炭水化物などの栄養を多く含…

健康にいい!ビーフステーキに含まれる栄養と健康効果7選について

健康にいい!ビーフステーキに含まれる栄養と健康効果7選について ビーフステーキとは、牛肩ロースをフライパンで焼き上げたもののことで、一食あたりのカロリーは355キロカロリーほどで、ビタミンB12や亜鉛などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。ビーフ…