健康にいい！冷汁うどんに含まれる栄養と健康効果10選について 冷汁うどんとは、埼玉県の郷土料理のことで、一人前あたりのカロリーは413キロカロリーほどで、モリブデンや銅、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな冷汁うどんには一体ど…