健康にいい！牡蠣の佃煮に含まれる栄養と健康効果7選について 牡蠣の佃煮とは、牡蠣(かき)を醤油や砂糖で甘辛く煮たもののことで、一人前あたりのカロリーは47キロカロリーほどで、ビタミンB12やセレンなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな牡蠣の…