健康にいい！回鍋肉に含まれる栄養と健康効果9選について 回鍋肉とは、豚肉や野菜などを豆板醬や味噌などの調味料で炒めた料理のことで、一人前あたりのカロリーは249キロカロリーほどで、ビタミンＫやビタミンＣなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そ…