健康にいい！牛すじ煮込みに含まれる栄養と健康効果9選について 牛すじ煮込みとは、牛スジを甘辛いタレで煮込んだ料理のことで、一人前あたりのカロリーは318キロカロリーほどで、モリブデンやビタミンK、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です…