健康にいい!牛レバーに含まれる栄養と健康効果10選について 牛レバーとは牛の肝臓のことで、ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含んでいるのが特徴です。牛レバーは焼肉や串焼き、レバニラ炒めなどの炒め物、ソテー、煮物、唐揚げなどで食べると美味しい…
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