健康にいい！山掛けうどんに含まれる栄養と健康効果8選について 山掛けうどんとは、長芋(山芋)や大和芋、自然薯などを摺りおろし、温かいうどんまたは冷たいうどんにトッピングしたもののことで、一人前あたりのカロリーは391キロカロリーほどで、モリブデン…