健康にいい！菜の花のお浸しに含まれる栄養と健康効果10選について 菜の花のお浸しとは、茹でた菜の花を醤油などで味を調えた和風ダシに浸したもののことで、一人前あたりのカロリーは39キロカロリーほどで、ビタミンKや葉酸、食物繊維などの栄養を多く含ん…