卵焼きに含まれる栄養と健康効果9選について 卵焼き(玉子焼き)とは砂糖や塩、醤油、出汁などで味付けした溶き卵を玉子焼きで焼いたもののことで、ビタミンやミネラルなどの栄養を多く含んでいるのが特徴で、一食あたりのカロリーは145キロカロリーほどです。…