健康にいい！鶏軟骨に含まれる栄養と健康効果8選について 鶏軟骨とは鶏の胸肉にある胸骨の軟骨部分のことで、「やげん」や「やげん軟骨」などとも呼ばれ、低カロリーで赤身部分と同じくらい栄養価を含んでいるのが特徴です。鶏軟骨は焼き鳥や唐揚げ、つくね…
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