健康にいい！大葉に含まれる栄養と健康効果11選について 大葉(シソ)はシソ科シソ属に分類される一年生植物で、中国が原産だと言われていて、世界各地で栽培されています。大葉は特有の香りと辛味があり、和洋中の様々な料理に幅広く利用され、海鮮丼や手巻き…