健康にいい！ハンペンに含まれる栄養と健康効果7選について 半片(はんぺん)とは、スケソウダラなどの魚肉のすり身にすりおろした山芋などを加えて摺り合わせ、平らに成型したものを茹でもののことで、ふんわりとした滑らかな舌触りで、煮物や揚げ物、炒め物…
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