健康にいい！牛外モモ肉に含まれる栄養と健康効果9選について 牛外モモ肉とは牛のおしり辺りのモモ肉のことで、キメが粗く硬い肉質で、脂質が多く、高タンパクなのが特徴で、薄切りや角切りにして煮込み料理などに利用されます。牛外モモ肉はカレーやシチュ…
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