健康にいい！慈姑(くわい)に含まれる栄養と健康効果７選について 慈姑(くわい)はオモダカ科に分類される水生多年草であるオモダカの栽培品種で、アジアをはじめ、ヨーロッパやアメリカなどの温帯から熱帯に広く分布しています。根茎を食用として、日本では「…