健康にいい!「高級食材」フカヒレに含まれる栄養と健康効果7選について フカヒレ(鱶鰭)とは大型のサメであるヨシキリザメや、ジンベイザメ、ウバザメ、アオザメ、イタチザメなどの尾ビレや背ビレを加熱し鮫肌を取り、天日干しにして乾燥させたもののことで…
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