健康にいい！春菊(しゅんぎく)に含まれる栄養と健康効果11選について 春菊は春に花を咲かせ、葉の形が菊に似ていることから春菊と呼ばれています。キク科 シュンギク属に分類される植物で、地中海沿岸が原産地です。特有な香りを持つ葉と茎 を食用として、す…